設為首頁 聯系我們 注冊 登錄

河南省食品安全協會八一前夕慰問駐豫武警某基地

  在八一建軍節來臨之際,河南 省食品安全協會 一行十數人在會長齊天生、書記高新義的帶領下來到駐豫武警某基地進行慰問...[查看全文]

相關產品生產許可流程(審查部審查)

當前位置:主頁 > 政策法規 > 法律解讀 >

《食品安全法》對食品經營者義務的規定

來源:食品安全協會 時間:2016-06-16 17:58

摘要:《食品安全法》第三章食品生產經營,用30條規定了食品生產經營者的責任和義務,其中涉及食品經營者的有12條,同時《食品安全法》第七章食品安全事故處置。有2條規定了食品經營者對食品安全事故處置的義務。
 

 一、食品經營許可制度的規定

 《食品安全法》第29條規定:國家對食品生產經營實行許可制度。對從事食品流通的,應當依法取得食品經營許可。行政許可,是指行政機關根據公民、法人或者其他組織的申請,經依法審查,準予其從事特定活動的行為。工商行政管理機關依據《食品安全法》的規定,辦理食品流通經營許可證。

 二、食品經營企業建立食品安全管理制度的規定

 《食品安全法》第32條規定:食品經營企業應當建立健全本單位的食品安全管理制度,加強對職工食品安全知識的培訓,配備專職或者兼職食品安全管理人員,做好對所經營食品的檢驗工作,依法從事食品生產經營活動。加強對所經營食品的安全管理,嚴格食品衛生質量控制,提高食品經營合格率,保證食品衛生,保障人民健康,是食品經營企業的法律義務。首先,建立健全完善的各項食品安全管理制度是食品經營企業保證其經營的食品達到相應食品安全要求的基本前提,食品經營企業的食品安全管理制度一般應包括經營食品查驗和記錄制度、庫房管理制度、食品銷售與展示衛生制度、從業人員健康檢查制度、從業人員食品安全知識培訓制度、食品用具清洗消毒制度和衛生檢查制度等。


广东快乐十分计划免费 高陵县| 红河县| 清涧县| 枝江市| 永兴县| 象山县| 徐汇区| 闸北区| 扶风县| 报价| 克山县| 泰顺县| 湘阴县| 邯郸市| 永昌县| 饶阳县| 福泉市| 旅游| 车险| 独山县| 海阳市| 江源县| 双鸭山市| 福清市| 湖南省| 山东省| 诸暨市| 舟山市| 双桥区| 抚远县| 开封县| 昂仁县| 田阳县| 凤阳县| 保山市| 小金县| 南漳县| 万荣县|